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公司基本資料信息
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??發(fā)布日期: | 2022年3月23日 |
??到期日期: | 2022 年 9 月 19 日 |
??詳細說明: |
CAS號:56038-13-2
高強度甜味劑 --- 三氯蔗糖 CAS No:56038-13-2 FM:C12H19Cl3O8 純度:99.58% 三氯蔗糖是無熱量的高強度甜味劑 由糖制成,比蔗糖甜 600 倍。 三氯蔗糖已在包括加拿大、澳大利亞和中國在內(nèi)的 40 多個國家/地區(qū)被批準用于食品和飲料 水 <2% 0.06% ontent>98% 99.58% 旋光度+84.0to87 .5 86.3 乙醇<0.1% 0.08% 重金屬(鉛)<10ppm <10ppm 燃燒殘渣<0.7% 0.13% 砷(As)<3ppm <3ppm 鉛< 1ppm <1ppm 應(yīng)用: 三氯蔗糖已被 FDA 批準用于烘焙食品、烘焙混合物、非酒精飲料、口香糖、咖啡和茶產(chǎn)品、糖果和糖霜、脂肪和油、冷凍乳制品甜點 和混合物,水果和水冰,明膠,布丁和餡料,果醬和果凍,奶制品,水果和果汁,糖替代品,甜醬,澆頭和糖漿。它也可以作為“桌面甜味劑” - 消費者直接添加到食品中。 |
??CAS 登記號: | 56038-13-2 |
??同義詞: | ;1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactopyranoside;4,1',6',- trichloro-4,1',6'trideoxy-Pentagalactosucrose;1,6-dichloro-1,6-dideoxyhex-2-ulofuranosyl 4-chloro-4-deoxyhexopyranoside; |
??分子式: | C12H19Cl3O8 |
??分子量: | 397.6335 |
??分子結(jié)構(gòu): | ![]() |