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公司基本資料信息
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??發(fā)布日期: | 2022 年 5 月 30 日 |
??到期日期: | 2023 年 5 月 30 日 |
??詳細(xì)說(shuō)明: |
CAS號(hào):29894-35-7
數(shù)量:1000公噸 價(jià)格:協(xié)商美元公噸 付款方式:電匯、信用證 性狀: 黃色粘稠液體,不溶于冷水和乙醇,溶于熱油脂,非離子水油乳化劑(W/O)。 應(yīng)用: 無(wú)異味,具有良好的熱穩(wěn)定性。 ⑴用于巧克力,少量添加,可顯著提高巧克力制品的流動(dòng)性,節(jié)省可可脂用量。 ⑵ 加快巧克力制品的充模和成型工藝,優(yōu)化工藝,使小氣泡容易排出,避免巧克力制品出現(xiàn)空洞和氣孔。 ⑶ 與卵磷脂配合使用,具有良好的協(xié)同作用,可減薄巧克力涂層的厚度,使其易于加工。 ⑷在潮濕條件下,可降低粘度。 并迅速形成巧克力糖衣。 并加速其粘合。 并增加附著力,減少細(xì)孔。 操作方法及用量 建議可可制品、巧克力及其制品、糖果、巧克力涂層制品、冰淇淋涂層的最大用量:5.0g/kg,油水脂肪乳化制品:10g/Kg。< br>技術(shù)指標(biāo) 聚甘油(二聚、三聚和四聚甘油)(w/%)≥75 聚甘油(七聚以上)(w/%)≤10 Pb/(mg/kg ) ≤ 2 包裝 塑料桶或鐵桶內(nèi)涂塑料,凈重25公斤、180公斤。 貯運(yùn): 密封貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)處 放置,避免倒置,禁止與易爆、可燃或有害的物品一起儲(chǔ)存和運(yùn)輸。 保質(zhì)期為 12 個(gè)月。 |
??CAS 登記號(hào): | 29894-35-7 |