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山梨糖醇

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所在地: 北京
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-10-09 13:35
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公司基本資料信息
詳細(xì)說明
發(fā)布日期: 2021 年 10 月 9 日
到期日期: 2022 年 10 月 9 日
詳細(xì)說明: CAS號:50-70-4;98201-93-5 數(shù)量:1公噸
規(guī)格:91%
價格:1000 美元公噸
付款方式:TT,LC
1.山梨糖醇的性質(zhì):
產(chǎn)品名稱:山梨糖醇
同義詞:D-山梨糖醇; D-葡萄糖醇;山梨糖醇
CAS號:50-70-4
EINECS號:200-061-5
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
山梨糖醇是一種新型 一種從葡萄糖、山梨糖醇中提取的甜味劑,為無色、無味、清澈、粘稠的液體或結(jié)晶性粉末,味甜,具有保鮮、保香、保色、濕潤等優(yōu)良特性
2.山梨糖醇的特性:
1)甜味清爽,甜度為三氯蔗糖的60%,熱值低
2)吸濕性好,用于食品中防止食品干燥老化,延長產(chǎn)品保質(zhì)期。
3)作為 不揮發(fā)糖多元醇,可保持食品香氣。
3.山梨糖醇規(guī)格:
項(xiàng)目規(guī)格
糖漿粉
外觀無色,糖漿狀液體白色結(jié)晶
干物質(zhì)69.0~71.0% 91.0-100.5%
含水量 29.0~31.0% ≤1.5%
還原糖 ≤0.21% ≤0.3%
總糖 6.0~8.0% ≤0.5%
PH值 5.0~7.59 樣品:水 =1:1) 3.5-7.0(50%溶液)
鎳≤2 .0 mg/kg ≤2.0 mg/kg
氯化物≤50 mg/kg ≤50 mg/kg
硫酸鹽≤100 mg/kg ≤100 mg/kg
重金屬≤1.0 mg/kg ≤1.0 mg/kg
砷≤1.0 mg/kg ≤1ppm
灼燒殘?jiān)?.10% ≤0.10%
4.山梨糖醇的應(yīng)用:
1)食品工業(yè):冰淇淋、飲料、口香糖、 糖果、豆沙、糕點(diǎn)等用于無糖食品。
2)醫(yī)藥工業(yè):作為加工維生素C的賦形劑、注射劑、保濕劑和穩(wěn)定劑。
3)化學(xué)工業(yè):牙膏保濕劑、防干燥劑 化妝品試劑、表面活性劑。
5.山梨糖醇包裝:
粉劑:25kg/袋,約15-18噸/20'gp糖漿:250kg/桶,約20噸/20'gp
6. 山梨糖醇的儲存:
山梨糖醇應(yīng)儲存于陰涼干燥密閉容器中,并在通風(fēng)處,遠(yuǎn)離潮濕和強(qiáng)光或高溫。
保質(zhì)期:儲存條件下兩年 遠(yuǎn)離陽光直射。

CAS 登記號:

50-70-4;98201-93-5

同義詞: ;Clucitol;D-Glucitol;D-Sorbit;D-Sorbitol;Glucitol;Gulitol;L-gulitol;Sorbite;
分子式: C6H14O6
分子量: 182.1718
分子結(jié)構(gòu): 50-70-4;98201-93-5 山梨糖醇
安全說明: S8:;

公司: 天津欣欣生物技術(shù)研發(fā)中心 [ 中國 ]
聯(lián)系人: Richard Cao
電話: 0086-15202298304,22-86399960
傳真: 0086-22-86399961
電子郵件: xinxin01@znso4.com
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